Des de fa més d’una dècada, les obres d’art realitzades amb material vegetal han estat el centre de la pràctica artística de Olaf Holzapfel. Des de 2009, Holzapfel ha desenvolupat un grup d’obres juntament amb teixidors d’una família Wichi del Gran Chaco, l’Argentina. Les seves obres ressalten la connexió entre l’ésser humà com a poblador i el paisatge que li envolta i emfatitzen la relació entre el centre i la perifèria, l’urbà i el rural. Un exemple d’això són les obres i instal·lacions tèxtils realitzades amb la fibra de cactus Chaguar i presentades en la publicació Textile. Aquestes obres tèxtils van ser realitzades en un procés de col·laboració entre l’artista i les teixidores Wichí Teresa, Mirta, Dionisia, Noelia i Luisa Gutiérrez. En la seva bellesa, les obres combinen l’estètica contemporània amb el coneixement de les teixidores sobre els colors i les propietats del bosc.